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天橋立の日本酒を飲もう (白嶺ハクレイ)

天橋立の日本酒を飲もう (白嶺ハクレイ)

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JR大阪駅から福知山駅(\1890+特急\1360)、北近畿タンゴ鉄道で福知山駅から宮津駅経由天橋立駅(\750)へ。≒2h40min

天橋立駅外観。
駅前のみやげ物店では、ロシア産の蟹(なま、ボイル)の出荷で忙しそうだった。

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天橋立駅構内。
土曜日でも寂しい。

天橋立駅から徒歩1分の「智恵の湯(天橋立温泉)」。\700を提携宿で\600で入場券入手可能。
泉質はナトリウム-塩化物泉(療養泉)。
肌がスベスベする。いい湯です。

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丹後由良駅。
降車は学生一人。構内のショップも閉鎖中で寂しい。

駅前の桜の老木。
コケを取ってやれば、もっと活性化するのでは・・・。

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酒蔵「白嶺」。
『天保3年(西暦1832年)、中西家五代目新屋六右衛門が、田辺藩主牧野丹後守より酒造りの許可を得て・・年貢米を使い酒造業を始めた・・』とのこと。

「ハクレイ」の由来は、冬の朝、丹後富士(由良ヶ岳)の嶺(いただき)に真っ白な雪が積もった様子みて・・とのこと。

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担当の女性店員が、見学コースを説明してくれる。
展示資料いろいろ。

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醸造酒の展示と日本酒度等の解説。

現役の貯蔵タンク。

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昔のお酒造りの道具。

各表彰状。

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販売・試飲コーナー

酒・リキュール・漬物・・・等を販売

代表的な銘柄は「香田」、「酒呑童子」・・・

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「蔵Sweets HAKUREISYA(白嶺舎)」でスイーツを製造・販売

(3層のチーズケーキ、出来たて生ブッシェ、ロールケーキ、蔵マドレーヌ、木マス入りブラマンシェ・・・)

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北近畿タンゴ鉄道

丹後由良駅から宮津駅、天橋立駅方面は、約1時間に一本。


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