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地ビール飲もう 3(箕面、ミュンヘン、小樽)

毎年、日本地ビール協会主催でジャパン・ビア・カップが開催されている。この審査会では、一定以上のスキルを持つ審査員によって審査されている。ジャパン・ビア・カップ入賞ビールは東京や大阪、横浜で行われるジャパン・ビアフェスティバル会場で試飲が可能である。


箕面(みのお)ビール (BEER BELLY) (大阪市西区)  <<個人評価nine美味いが、グラスの冷えをお願いしたい>>
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箕面市にある箕面ビールの直営店。
江戸堀にも直営店あり。
箕面市には工場と直営店がある。

 

 

Mino3 ビールの種類は全国からの取り寄せ含め14種類と豊富。
 ・恋ビール(ダークラガー)
 ・心友ビール(ピルスナー)
 ・恋恋ビール、ガンジャハイ(スタウト)
 ・ペールエール(ペールエール)
 ・ヴァイツェン(ヴァイツェン)
 ・ダブルIPA(Double IPA)
 ・ヘンプハイ(ラガー)
 ・カベルネ、ベルジャン、ホ和イト(エール) 

Mino2 スペイン産ハモン・セラ-ヌの生ハムはスタッフが目の前で切り分け。最高に美味い。

その他料理も豊富。

 


ニューミュンヘンハーフェンブルク (神戸市中央区モザイク) <<個人評価seven白濁ビールは美味いが、もう少しなみなみとお願いしたい。店によって味が変わるのはダメ>>
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全国展開のニューミュンヘンのモザイク店。
サッポルビール系。
海側にテラスあり、港・タワー他見える。

 
 

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地ビールは「港神戸ヴァイツェンビール」のみ。

他にサッポロビール各種あり。

 
   
 
  
  
 

 

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鶏唐揚が有名らしい。

他に豊富なメニュー。

 

 

 


小樽ビール  (小樽市) <<個人評価eight雪道散策の後のビールが美味い。>>

Otaru1 ハンバーグ専門店「びっくりドンキー」の株式会社アレフが運営している地ビール。

ビール醸造所は北海道小樽市銭函で年間1,500klの生産能力。

ビアパブは小樽運河のほとりにある。

 

Otaru2ビルスナー(Pilsner)は新鮮なアロマホップをふんだんに使った、美しい色と華やかな香りが特徴。

  • ドンケル(Dunkel)はラメル麦芽を使用したクリーミーな泡立ちと深い色合、カラメルフレーバーが特徴。
  • ヴァイス(Weiss)は小麦麦芽を使った黄金色のバナナの香りが特徴。

 

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「小樽ビールは麦芽・ホップ・酵母・水以外の副原料の使用を一切禁じたドイツの「ビール純粋令」(1516年発令)に則ったこだわりの正統派ビールで・・・ドイツの契約農家で栽培された麦芽、高品質を誇るドイツ・ハラタウ産のホップ、生きたままの特製オリジナル酵母、さらにビールづくりに適した小樽の軟水。この最高の原材料が最上のビールを奏で・・・酵母が生きた、ビタミンやミネラル豊富な健康的な・・・ビール」としている。

メニューは豊富。

 
 
 
 


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